Десерт нашвидкуруч: покроковий рецепт ніжного пирога з цитрусовим ароматом

Якщо гості зненацька з'явилися на порозі, а почастувати їх нічим, то можна швидко спекти ніжний пиріг із приємним цитрусовим ароматом. Його приготування займе не більше 20 хвилин.

Ми поділимося рецептом чудового домашнього пирога з ароматною скоринкою та ніжним смаком.

Пиріг нашвидкуруч

Інгредієнти:

• Маргарин – 150 грамів
• Борошно - 200 грамів
• Цукор – 150 грамів
• Яйця – 3 штуки
• Розпушувач – 2 чайні ложки
• Сік одного апельсину
• Цедра одного лимона

Приготування:

1. Лимон потрібно ретельно промити і зняти з нього цедру, намагаючись не зрізати велику кількість білої частини шкірки, яка гірчить.
2. Цедру потрібно натерти на дрібній тертці.
3. З апельсина слід видавити сік.
4. Потім розтопити маргарин на паровій бані, трохи остудити і змішати його з цукром, яйцями та розпушувачем.
5. Після цього додати борошно і ретельно перемішати.
6. Візьміть форму і змастіть її невеликою кількістю олії чи вершкового масла.
7. Перекладіть тісто в неї.
8. Поставте форму в нагріту до 180 градусів духовку та випікайте 15 хвилин.
9. Остудіть десерт і подавайте його до столу разом із чаєм, кавою або какао.

Порада: за бажання можна додати в тісто какао-порошок, щоб отримати шоколадний смак, або покласти горіхи або цукати в пиріг.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт іншого смачного десерту – торта "Бите скло" з желе.