Today.ua

Дієтолог розповіла, чому потрібно їсти вишню, а не черешню

Дієтолог розповіла, чому краще обирати вишню, а не черешню. Насамперед це пов'язано з калорійністю. Також стало відомо, кому вишню їсти категорично не можна.

Вишня чи черешня: що обрати?

Вчені відзначають, що краще обирати для корисного перекусу не черешню, а вишню. Справа в тому, що в останній вдвічі менше цукру, вона багата на вітамінно-мінеральний склад і має високий показник бета-каротину.

У вишні містяться рослинні пігменти антоціани – речовини, які блокують запальні процеси. А також ягоди мають низький показник глікемічного індексу – 22.

Ця маленька червона ягідка може похвалитися багатим складом: калієм, кальцієм, залізом, магнієм, кремнієм, пектинами, клітковиною, а також мелатоніном - гормоном, що має антидепресивну дію, що корисно для людей з порушенням сну.

Кому не можна вишню?

Вчені відзначають, що від вживання вишні (або спробувати зменшити кількість) краще відмовитися тим, у кого проявляється алергічна реакція (свербіж, висипання, задишка). Не рекомендується їсти вишню людям із захворювання ШКТ, включаючи виразку та гастрит, а також тим, у кого є проблеми із зубами, оскільки кислоти порушують зубну емаль.

У день бажано вживати трохи більше 300 грамів вишень чи черешень.

Нагадаємо, вчені розповіли, кому не можна їсти черешню і що буде, якщо з'їсти дуже багато ягід.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ