Зазвичай посадкові роботи українці розпочинають ще навесні. Але і на початку літа можна посадити на городі не лише зелень, а й деякі овочі та бобові, врожай яких можна буде збирати до осені.
Досвідчені городники нагадують, що у червні висадкою рослин у ґрунт краще займатися рано вранці чи пізно ввечері, коли на вулиці не надто спекотно. Також важливо якісно поливати посаджені овочі та зелень, щоб вони росли та давали багатий урожай. Що ж можна посадити на грядки в перший місяць літа?
Картопля
Багато городників посадили картоплю ще навесні, але й у червні можна займатися посадкою цього коренеплоду. Слід вибирати ранні та середньоранні сорти, урожай яких можна зібрати ще до кінця літа.
Кабачки
Ранні та середньостиглі кабачки теж можна висаджувати у другій половині червня. Перший урожай буде готовий до збирання вже за місяць. Головне – не забувати поливати овочі кілька разів на тиждень.
Стручкова квасоля та горох
Перед тим, як садити квасолю, потрібно залити водою сухі боби і настояти їх добу, кілька разів замінивши воду на свіжу. Після цього в грунті слід зробити невеликі лунки глибиною два-три сантиметри, покласти боби, присипати землею і полити. Зробити це можна не лише навесні, а й на початку літа. Горох теж часто висаджується саме у першій половині червня.
Капуста
Перша половина червня – чудовий час для посадки ранніх сортів капусти. Дозріватимуть вони близько 110 днів. А наприкінці першого місяця літа можна посадити пекінську капусту, яка вже до осені буде готова до вживання.
Трави та листові овочі
Базилік, петрушка, кріп, шпинат та різні види салату також можна посіяти у червні. Мало того, їх можна висівати кожні два тижні, щоб постійно збирати врожай протягом усього літа та початку осені.
Нагадаємо також про те, як виростити багатий урожай великого та якісного часнику.