Что посадить на огороде под зиму, чтобы весной собрать щедрый урожай

На зиму лучше не оставлять грядки пустыми. Намного эффективнее будет засеять почву культурами, которые обогатят ее состав. К тому же, весной вы сможете иметь урожай, не дожидаясь тепла. Опытные огородники назвали самые устойчивые к холодам растения, которые можно садить уже в октябре.

К зимней посадке нужно подготовиться. Вначале нужно выбрать, что именно вы хотите посадить. Это может быть лук, чеснок, а также редис, укроп, петрушка либо щавель. 

Подготовка грядки для посева редиса должна проводиться до наступления холодов и ночных заморозков. Для того чтобы сделать почву подходящей для редиса, рекомендуется обогатить ее питательными веществами. Это можно сделать с использованием перегноя и древесной золы, перекопав хорошо землю.

Когда верхний слой почвы ближе к концу осени подмерзнет, поднимите пленку и внесите в каждую лунку семена редиса. Каждое семя нужно накрыть землей и оставить зимовать в таком состоянии. Посеянная таким образом редиска прорастет сама уже в марте. 

Петрушка и укроп также хорошо переносят зимние условия. Это отличная зелень для посева осенью, ведь она сходит при +2 градусах и хорошо переносит мороз. Лучше сеять семена прям под зиму, где-то в ноябре.

Чеснок традиционно сажают за 2 недели до похолодания. Зубчики кладут в грунт на глубину 3-5 сантиметров и с дистанцией в 10-15 сантиметров. Быстро всходит и щавель. Семена вносят в землю на 1-1,5 сантиметра с дистанцией в 15-20 сантиметра.

В течение зимы растения будут в состоянии "покоя". Весной они начнут активный рост. Обеспечьте регулярный полив, чтобы почва оставалась влажной, но не залитой водой. Посадка на зиму позволит уже в марте собрать первый урожай. Однако не стоит исключать, что погодные условия зимой могут негативно повлиять на урожай. При возможности "укройте" лук, чеснок и редис на зиму пленкой.

Ранее сообщалось, что посадить на грядке после картофеля и помидор, чтобы собрать хороший урожай.