Что приготовить из фарша: простое и быстрое блюдо с лавашем в духовке

Автор: Анастасия Березовская

Если вы все время гадаете, что приготовить из фарша, то можно попробовать энчиладу – традиционное мексиканское блюдо из лаваша или тортильи с мясной начинкой, запеченные под томатным соусом в духовке. Пальчики оближешь.

Что приготовить из фарша: простое и быстрое блюдо с лавашем в духовке - today.ua

Что приготовить из фарша?

Фарш можно взять абсолютно любой. Для сочности во время обжарки мяса нужно добавить помидор или лук. Вместо майонеза, указанного в рецепте можно взять натуральный йогурт или сметану. Также в блюдо можно добавить кукурузу, грибы и другие любимые продукты.

Что приготовить из фарша: простое и быстрое блюдо с лавашем в духовке

Ингредиенты:

  • Лаваш или тортилья
  • Фарш
  • Помидоры
  • Сыр
  • Томатная паста
  • Майонез/натуральный йогурт/сметана
  • Соль
  • Черный перец
  • Паприка
  • Вода

Способ приготовления:

Что приготовить из фарша: простое и быстрое блюдо с лавашем в духовке

Популярные сейчас

Когда закончится война в Украине: обнадеживающий прогноз российского математика

Пенсионерам автоматически пересчитают пенсии с 1 мая: какие доплаты получат граждане

В Украина стартовала “мягкая“ мобилизация, - Reuters

В Украине решили изменить правила торговли сигаретами, алкоголем и топливом

  1. Фарш обжариваем на сковороде с помидорами или луком.
  2. Сыр натираем на крупной терке.
  3. Томатную пасту смешиваем с майонезом (сметаной или натуральным йогуртом) и разводим небольшим количеством воды. Солим, перчим и добавляем паприки.
  4. На лаваш или тортилью выкладываем фарш и сыр, сворачиваем в трубочку.
  5. Выкладываем трубочки из лаваша с мясной и сырной начинкой на противень. Сверху смазываем томатным соусом и присыпаем тертым сыром.
  6. Готовим 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам также попробовать приготовить рецепт самого быстрого и простого омлета по-итальянски - все перемешать и в духовку.