Как устранить неприятный запах в кухне во время жарки рыбы

Автор: Ольга Березовська

Рыба – это очень полезный и вкусный продукт, который можно жарить или запекать. Но у нее все же есть недостаток – довольно специфический и не очень приятный запах. Как же убрать его во время жарки?

Как устранить неприятный запах в кухне во время жарки рыбы - today.ua

Запах, который распространяется по всей квартире во время жарки рыбы, непросто вывести. Но опытные хозяйки знают, как устранить его или сделать максимально незаметным. Для этого они добавляют в сковороду определенные овощи или зелень. И мы поделимся их лайфхаками.

Как устранить неприятный запах жареной рыбы?

Картофель

Во время жарки рыбы добавьте в сковороду несколько тонких ломтиков картофеля. Этого вполне достаточно, чтобы предотвратить распространение неприятного аромата не только по кухне, но и по всей квартире.

Чеснок и лук

Эти два овоща имеют довольно сильный и специфический запах, который способен нейтрализовать аромат жареной рыбы. Их следует использовать по отдельности. Пару зубчиков чеснока или одну луковицу следует мелко нарезать и добавить в сковороду. Так вы не только избавитесь от рыбного запаха, но и придадите блюду приятный вкус.

Популярные сейчас

В Украине намерены перенести начало нового учебного года на август

В Украине продают дешевые смарт квартиры: как выглядит жилье за 10 000 долларов

В Верховной Раде разъяснили, кто получит право на экономическое бронирование от мобилизации

Тариф на свет в Украине вырастет вдвое: “Решение очень болезненное“

Как устранить неприятный запах в кухне во время жарки рыбы

Укроп и петрушка

Свежая или сушеная зелень подарит приятный аромат и пряный вкус жареной рыбе, а вас избавит от необходимости долго проветривать квартиру после готовки. Укроп и петрушка обладают сильным запахом, который нейтрализует рыбный.

Лимон

Во время жарки добавьте в сковороду лимонный сок или несколько ломтиков лимона. Это поможет значительно уменьшить рыбный запах и придать блюду свежий цитрусовый вкус.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Как устранить неприятный запах в кухне во время жарки рыбы

А ранее мы писали о секретном ингредиенте, который сделает запеченную картошку невероятно вкусной.