Любители кофе знают массу рецептов любимого бодрящего напитка. Чаще всего в него добавляют пряности, молоко или сливки, лимон и шоколад. Но, оказывается, вкус кофе может улучшить и яблоко. Как приготовить такой необычный вариант?
Рецепт кофе с яблоком и корицей
Ингредиенты:
- Молотый кофе – 1 чайная ложка с горкой
- Вода – 300 миллилитров
- Тростниковый (или обычный) сахар – 15 грамм
- Корица – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Яблоко – 1 штука
Приготовление:
- В самом начале приготовления любимого бодрящего напитка нужно помыть яблоко и протереть его чистым полотенцем или бумажными салфетками.
- Затем фрукт следует нарезать крупными кубиками, удалив при этом сердцевину с косточками и плодоножку.
- Переложите кусочки яблока в сотейник и добавьте два вида сахара и корицу.
- Перемешайте и поставьте на небольшой огонь, накрыв крышкой.
- Томите в течение 10 минут, после чего взбейте яблоки блендером.
- Кофе нужно насыпать в турку и залить водой.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Дайте постоять несколько минут.
- В чашку положите немного яблочного пюре и залейте готовым кофе.
- Если не хотите, чтобы кофе был густым, то в него можно добавить сироп, который получился при готовке яблок, а не взбивать их блендером.
- Перемешайте и можете наслаждаться оригинальным вкусом любимого напитка.
Приятного аппетита!
Предлагаем также узнать о том, почему полезно добавлять несколько капель лимонного сока в кофе.