Малосольные огурцы в пакете: рецепт закуски, которая готовится за 10 минут

Автор: Леся Ловіцька

Малосольные огурцы отлично подходят в качестве легкой летней закуски. Однако в традиционном варианте хрустящие кисло-сладкие овощи будут готовы за три дня. Попробуйте приготовить огурчики всего за 10 минут.

Малосольные огурцы в пакете: рецепт закуски, которая готовится за 10 минут  - today.ua

Бывает, хочется съесть что-то сочное и вкусное, но вместе с тем низкокалорийное. Таким вариантом станут малосольные огурцы. Их можно будет есть уже через 10 минут, а если запастись терпением и подождать час-два, получится идеально блюдо.

Вам понадобятся немного продуктов и обычный пакет.

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов
  • пучок укропа
  • 1,5 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара или меда
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 5 зубчиков чеснока

Приготовление

Первым делом нужно хорошо промыть огурцы. Если есть время, можно на часок оставить их в воде, чтобы овощи стали еще более сочными. Затем отрежьте хвостики с двух сторон и разрежьте огурцы вдоль на 4 части.

Популярные сейчас

В Украине летят в пропасть цены на загородные дома: эксперты назвали причину

В Офисе президента сообщили, как заставить Россию завершить войну в Украине

В Украине унормируют минимальный и максимальный возраст для управления автомобилями

Forbes сообщило о масштабной атаке россиян с использованием гольф-каров под Купянском

Сложите огурцы в пакет и приступайте к приготовлению заливки. Нарежьте укроп мелко и отправьте к овощам. В отдельной емкости смешайте приправы и чеснок, который следует предварительно пропустить через пресс. Тщательно перемешайте все компоненты для заправки и влейте ее в пакет.

Малосольные огурцы в пакете: рецепт закуски, которая готовится за 10 минут

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Потрясите пакет с огурцами и маринадом, чтобы специи равномерно распределились. Готово, можно подавать! Если такие огурчики проведут в холодильнике хотя бы часок, они станут более вкусными и пряными. Приятного аппетита!

Напомним, ранее сообщалось, что в украинских супермаркетах обвалились цены на огурцы. Уже можно купить их в большем количестве и сделать вкусную закуску к любому мясному или рыбному блюду.