Сало - не только вкусный деликатес, но и полезный для здоровья продукт, если употреблять его с умом. Важно есть сало в правильное время и в умеренном количестве, и тогда оно принесет вам только пользу.
В какое время суток полезно употреблять сало
Медики советуют есть сало либо утром, либо вечером. Рассмотрим, в чем разница.
Для тех, кто привык просыпаться и завтракать рано, иными словами для "жаворонков", рекомендуется сделать упор на утреннее употребление сала. Если съесть на завтрака 10-30 граммов сала (не позже 9 утра), то в течение дня будет проще работать, учиться или тренироваться. Кроме того, сало запускает и улучшает пищеварение.
"Совам" и людям, которые вынуждены быть максимально активными во второй половине дня, либо работают во ночные смены, стоит употреблять сало в вечерние часы. Однако вечером количество сала должно быть меньше, чем с утра - не более 10 г продукта.
Медики советуют употреблять именно сырое сало, а не жареное или копченое. Это важный нюанс.
Стоит учесть, что данная рекомендация касается здоровых людей. Так как процент их невелик, но сало действительно продукт полезный, проконсультируйтесь со своим семейным врачом, нет ли конкретно у вас каких-то противопоказаний к употреблению этого продукта. И не забывайте, что все должно быть в меру. Избыток сала в рационе может привести к нежелательным последствиям даже у тех, у кого нет никаких противопоказаний к употреблению продукта.
Ранее сообщалось, что в Украине обвалились цены на мясо и сало в декабре.