Мясные шарики со сливочной подливой: рецепт сытного блюда, которое заменит привычные котлеты

Привычные котлеты уже многим надоели, поэтому нужно разнообразить свое меню и пробовать готовить новые блюда. Удачной альтернативой блюду из фарша могут стать мясные шарики со сливочной подливкой. Такое блюдо подойдет под любой гарнир и понравится всем, даже детям. Если вы до сих пор думаете, что вкусного приготовить на обед или ужин, записывайте наш рецепт.

Мясные шарики со сливочной подливой: рецепт сытного блюда, которое заменит привычные котлеты - today.ua

Мясные шарики с подливой

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г
  • лук – 1 штука
  • яйцо – 1 штука
  • творог- 100 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • сливки 20% жирности – 300 г
  • соль, специи – по вкусу

Мясные шарики со сливочной подливой: рецепт сытного блюда, которое заменит привычные котлеты Куриное филе прокрутите через мясорубку или купите уже готовый магазинный фарш. Если у вас нет мясорубки, просто отбейте филе и нарежьте его на кусочки.

К мясу добавьте мелко нарезанную луковицу и яйцо. Поперчите и посолите по вкусу, добавьте любимые приправы.

Вымешайте фарш, сформируйте из него небольшие шарики. Выложите мясные шарики на противень.

Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте мясные шарики в течение 15 минут.

Пока блюдо готовится, сделаем подливку. Для этого натрем на мелкой терке сыр, добавим три измельченных зубчика чеснока и сливки.

Все смешиваем, поливаем соусом мясные шарики и запекаем еще 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить сочные котлеты по-французски с секретным ингредиентом.

ИСТОЧНИКprostoway.com