Кофе - один из самых популярных напитков в наше время. В нем много пользы, но ровно столько же и вреда, если употреблять его не с теми добавками и не в тех количествах. Рассмотрим подробнее продукты, в сочетании с которыми кофе может быть вредный.
Молоко, сливки
Многие удивляться, но кофе с молоком действительно неполезно для здоровья. Намного полезнее пить чистый черный кофе, особенно людям после 50 лет. Дело в том, что с каждой чашкой кофе с молоком или сливками из организма выводится 2–3 мг кальция, что может привести к дефициту этого важного элемента в организме. А чем старше мы становимся, тем и так нам все больше не хватает полезных микроэлементов.
Растительные продукты
Запивать кофе салат из овощей, либо блюда с горохом, фасолью или нутом - неполезно для здоровья. Напиток содержит полифенолы, которые взаимодействуют с негемовым железом, затрудняя его усвоение. Рекомендуется подождать не менее часа после употребления блюд с растительными продуктами перед тем, как пить кофе.
Алкоголь
Совмещать кофе с алкоголем - не лучшая идея. Такой симбиоз может привести к интоксикации и перегрузке печени. Поэтому если вы любитель кофе с коньячком или ромом, то знайте, что таким коктейлем злоупотреблять нельзя. Тоже самое касается амаретто, бейлиз, калуа. Любители сладких ликеров теперь будут озадачены тем, что оказывается, не только водка вредит здоровью.
Витамины
Категорически нельзя запивать любые витамины кофе, ведь пользы от них в таком случае не будет. Кофеин негативно влияет на усвоение витаминов и минералов. Рекомендуется подождать не менее одного часа после приема витаминов, и только потом начинать кофепитие. Запивать витамины нужно только водой.
Ранее сообщалось, что цены на кофе в Украине будут рекордно расти.