Молоко – это полезный продукт, который должен быть в рационе каждого человека. Но некоторые продукты лучше не сочетать с ним, чтобы избежать проблем с пищеварением и усвоением питательных веществ.
Индивидуальная реакция организма каждого человека на различные комбинации продуктов различается. Но медики уверены, что всем людям стоит избегать сочетания молока с некоторыми продуктами.
Цитрусовые
Кислотность лимонов, апельсинов и мандаринов может сгущать молочные белки. Это может привести к ухудшению усвоения питательных веществ. Поэтому тем, кто привык завтракать тарелкой хлопьев с молоком, стоит следить, чтобы в блюде не было кусочков цитрусовых.
Популярные сейчас
После войны украинцы не смогут выходить на пенсию в 60, - Жолнович
В Украине начинается массовый перерасчет субсидий: что изменится
В ПЦУ расставили точки над “i“ в вопросах женского дресс-кода для посещения церкви
Стали известны надбавки к пенсии, которые будут выплачивать украинцам с 1 мая
Кофе
В кофе содержатся танины, образующие при взаимодействии с белками молока комплексы, которые человеческому организму сложнее переваривать. Любителям кофе и чая с молоком стоит пересмотреть свои привычки, чтобы добиться оптимального усвоения питательных веществ.
Соленая пища
Некоторые медики уверены, что соленую пищу не нужно запивать молоком. Дело в том, что такое питание может изменить рН баланс желудка и навредить пищеварению. Поэтому, чтобы избежать проблем, нужно делать перерывы между стаканом молока и солеными продуктами.
Рыба
Некоторые белки, которые содержатся в разных видах рыбы, плохо сочетаются с молоком. Такая комбинация может вызвать дискомфорт в желудке или кишечнике. Врачи советуют соблюдать осторожность при сочетании рыбы и продуктов, содержащих молоко, чтобы избежать возможных нарушений в органах пищеварения.
А ранее мы писали о том, с какими продуктами лучше не сочетать кофе.