Хлеб является одним из основных продуктов в рационе многих людей. Его используют для приготовления большого количества блюд, и сам хлеб без добавок является полноценной пищей. Однако если говорить о здоровом питании, которому сейчас большинство старается следовать, то количество хлеба в рационе нужно ограничить, и к тому же его нужно правильно сочетать с другими продуктами.
Диетологи рассказали, с какими продуктами хлеб лучше не есть, а с какими вполне даже нужно.
С чем нельзя есть хлеб
Молоко
Хлеб и молоко - популярный пищевой дуэт, но для здоровья такое сочетание не очень полезно. Эти два продукта вместе могут вызывать у некоторых людей вздутие живота и газообразование. Дело в том, что молоко и хлеб имеют разную скорость переваривания. Если вы прям не можете жить без этого тандема в рационе, тогда выбирайте максимально полезный бездрожжевой хлеб, который лучше усваивается организмом, и нежирные молочные продукты.
Картошка
Картофель и хлеб - это два продукта, богатые углеводами. Их сочетание в одном приеме пищи может привести к избытку углеводов, что потенциально приводит к увеличение веса и повышению уровня сахара в крови. Если вы предпочитаете употреблять оба эти продукта, рекомендуется следить за размерами порций и выбирать хлеб с высоким содержанием клетчатки, что может помочь уравновесить углеводный баланс и сделать прием пищи более здоровым.
Варенье
Хлеб, намазанный сверху щедрым слоем варенья - это лакомство, знакомо многим из детства. Однако помимо приятного послевкусия вас может ждать вздутие живота и плохое самочувствие. А злоупотребление такими бутербродами однозначно приведет к набору веса.
Соленые закуски
Хлеб не желательно сочетать с солеными закусками, такими как чипсы или соленые орешки, так как переизбыток соли и калорийности может повысить давление и увеличить риск развития сердечных заболеваний.
С какими продуктами сочетается хлеб
Мясо и рыба - те продукты, которые диетологи даже рекомендуют есть с хлебом. Особенно если речь идет о жирных сортах свинины, баранины, всех видов рыбы. Лучше всего выбирать серый хлеб под такую пищу.
Ранее украинцев предупредили об осеннем подорожании большинства продуктов.