"Малиновое облачко" – именно так можно назвать этот чизкейк. Простой в приготовлении, без выпечки, из элементарных продуктов торт получается невероятно вкусным. А на его приготовление уйдет совсем мало времени. Порадуйте родных и близких полезным угощением.
Нежный малиновый чизкейк без выпечки - рецепт
Ингредиенты (для формы 17*17):
- 250 мл кипятка
- 1 малиновое желе
- 60 г песочного печенья (например, "До кави" или "Топленое молоко")
- 50 г топленого масла
- 200 г замороженной или свежей малины
- 200 г 30-процентных сливок
- 100 г творожного сыра (маскарпоне)
- 1 ложка сахарной пудры
- Бизе и миндальные хлопья для украшения
Способ приготовления:
- Желе готовим по инструкции и оставляем остывать.
- Измельчаем печенье и добавляем в него сливочное масло. Выкладываем на дно формы. Можно сформировать бортики. И убираем в холодильник на 30 минут.
- В остывшее желе добавляем малину и перемешиваем. Выливаем сверху основы из печенья и разравниваем – убираем в холодильник до застывания желе.
- Взбиваем сливки, творожный сыр и сахарную пудру. Выкладываем на застывшее желе с малиной и разравниваем лопаткой.
- Сверху украшаем измельченным безе и миндальными хлопьями.
- Убираем чизкейк в холодильник на пару часов или на ночь.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Популярные сейчас
Рада поддержала автоматизированный арест депозитов должников
Раньше Бундесвера: Украина получила немецкие армейские машины Caracal
Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:
Готово! Приятного аппетита!Предлагаем вам также попробовать приготовить кокосовые сырники в духовке - оригинальный рецепт нежного блюда на завтрак.