Кейт Миддлтон поделилась рецептом пиццы, которую готовит троим своим детям. Королевская семья обожает выпечку из шести ингредиентов.
У принцессы Уэльской в распоряжении шеф-повар, который создает кулинарные изыски для нее с мужем и трех наследников. Однако Ее Высочество с удовольствием проводит время на кухне вместе с Джорджем, Шарлоттой и Луи.
Кейт Миддлтон вместе с детьми делает тесто для пиццы из шести ингредиентов:
- 250 г пшеничной муки и еще немного для присыпки;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 з. чеснока;
- 0,5 ч. л. соли;
- 140-175 мл теплой воды.
Приготовление
Соедините в глубокой емкости муку, оливковое масло и дрожжи, перемешайте. Посолите, а также добавьте пропущенный через пресс чеснок. Затем постепенно вливайте воду, помешивая тесто деревянной ложкой.
Замесите мягкое тесто. При необходимости добавьте еще немного муки или воды.
Смажьте миску оливковым маслом, положите тесто и накройте пищевой пленкой. Оставьте заготовку в теплом месте, пока она не увеличится в два раза.
Рабочую область присыпьте мукой, переложите на нее тесто и руками сформируйте круг диаметром около 30 см. Края должны быть более толстыми, чтобы образовалась румяная корочка.
Противень нужно застелить пергаментом, смажьте и добавьте любую начинку по вкусу. Кейт Миддлтон отметила, что ее сыновья и дочь любят овощи и сыр. Выпекайте пиццу около 15-20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Напомним о конфузе Кейт Миддлтон, которую недавно заметили с облезлым маникюром.