Натуральное сливочное масло полезно для здоровья, особенно для женщин. Чтобы продукт действительно приносил пользу для организма, его лучше всего делать самому. Есть разные рецепты приготовления сливочного масла в домашних условиях, но мы расскажем о самом простом.
Такое масло можно приготовить за 5 минут. Не нужно сразу готовить большую порция. Ведь ценность продукта в его свежести и натуральности, а натуральное, как мы знаем, долго не хранится.
Из поллитра натуральной сметаны можно получить 260 г масла. Такое масло будет вкуснее любого магазинного.
Все, что нам понадобится для приготовления сливочного масла, это жирная домашняя сметана и миксер. Сметана должна быть комнатной температуры, тогда масло быстро собьется.
Популярные сейчас
Украинцам сообщили, каким будет тариф на газ в январе 2024 года
В пиджаке “наоборот“: Елена Зеленская вышла в свет в интересном образе
В Украине с 1 января вырастут выплаты на детей: стали известны новые суммы
Налейте сметану в посуду и сбивайте миксером на высокой скорости. Через 2 минуты вы увидите, как отходит масленка. Уменьшите скорость миксера и вы заметите, что масленка отделилась. Слейте ее.
Промойте получившееся масло очень холодной водой и руками слепите его в один комок, хорошо выжимая воду.
Храните сливочное масло в холодильнике. Добавляйте в каши, выпечку, любые блюда.
Ранее сообщалось, как заготовить вкусное сало, чтобы оно таяло во рту.