Кофе стал любимым напитком миллионов людей во всем мире. Попробуйте приготовить его дома - с ингредиентом, который редко добавляют в заведениях.
Речь идет о корице, которая не только улучшит вкус кофе, но и повысит его пользу для организма. Об этом рассказал гастроэнтеролог и доктор медицины Уилл Булсевич. Он отметил, что эта специя оказывает благотворное влияние на работу кишечника.
Корица содержит много антиоксидантов, как и в самом кофе. Растительные соединения полифенолы помогают бороться с воспалением, хроническими болезнями и даже онкологией.
По словам Булсевича, кофе также является источником клетчатки, необходимой для работы ЖКТ. Корица также содержит ее – в чайной ложке содержится более грамма этих пищевых волокон.
"Вы можете получить больше пользы для здоровья кишечника от салата? Конечно. Но кофе - это то, что употребляют ежедневно, поэтому он имеет эффект снежного шара в микробиоме кишечника".
К тому же корица придает приятный вкус и аромат, который способен улучшать настроение.
Медик отметил, что для начала следует начать добавлять кофе около 1/8 чайной ложки. Если такое сочетание понравится, постепенно можно немного увеличить его количество в утреннем напитке.
К кофе можно добавить куркуму и имбирь, которые также известны своим полезным воздействием на организм человека. Композиция из трех компонент позволит получить максимальный эффект.
Тем, кому не нравится черный кофе, советуют добавлять в чашку с напитком соевое молоко, которое значительно смягчает вкус.
Ранее кардиолог назвал кофе, который не вредит сердцу.