Сніданок за 10 хвилин - швидкий омлет з овочами у мікрохвильовій печі

Швидко та смачно – саме це можна сказати про цей омлет. Для приготування сніданку з яєць знадобляться будь-які овочі, які є в холодильнику, та мікрохвильова піч. А результат буде ні чим не гіршим, ніж у сковороді.

Омлет у мікрохвильовці – рецепт

У рецепт можна додати будь-які овочі, які у вас є в холодильнику, або замінити на улюблені. Для готування в мікрохвильовій печі найкраще використовувати скляну або керамічну форму.

Складові:

• Баклажан
• Болгарський перець
• 2 помідори
• 2 суцвіття броколі або цвітної капусти
• 2 зубчики часнику
• 2-3 печериці або інших грибів
• 3 яйця
• 50 г вершкового масла
• 50 г сиру
• Спеції до смаку
• Сіль на смак

Спосіб приготування:

1. Добре вимити овочі, висушити та дрібно нарізати.
2. На сковороді розігріти олію та пасерувати овочі до напівготовності.
3. Перекладаємо їх у форму.
4. Яйця збиваємо з тертим сиром, дрібно нарізаним часником, щіпкою солі та улюбленими спеціями. Виливаємо у форму зверху на овочі. Трохи потрясти форму, щоб омлет просочив овочі.
5. Ставимо в мікрохвильову піч і готуємо 10 хвилин.

Готово! Смачного!

Пропонуємо вам також спробувати приготувати пиріг до кави без борошна та молока. Кулінари розповіли, чим замінити ці інгредієнти для ідеального десерту.