Салат на Великдень: рецепт оригінальної закуски з крабовими паличками для святкового столу

Незабаром українці святкуватимуть Великдень, тому саме час продумати святкове меню. Пропонуємо рецепт оригінального на вигляд та смачного салату з крабовими паличками, який стане чудовим частуванням для сім'ї та гостей.

Рецепт салату з крабовими паличками на Великдень

Інгредієнти:

• Крабові палички – 10 штук
• Твердий сир – 300 грамів
• Яйця – 2 штуки
• Майонез – 4 столові ложки
• Листя салату – 2 штуки

Приготування:

1. Яйця необхідно відварити круто, остудити та відокремити жовтки від білків.
2. Крабові палички опустіть на дві хвилини у гарячу воду, після чого розгорніть та обсушіть на паперовому рушнику.
3. Твердий сир потрібно натерти на дрібній тертці.
4. Додайте подрібнений часник і майонез і перемішайте. Начинка готова.
5. Тепер потрібно розподілити по кожній розгорнутій крабовій паличці по одній столовій ложці сирної начинки і згорнути рулетиками.
6. На тарілку викладіть чотири рулетики з крабових паличок, змастіть майонезом. Зверху покладіть рулети, що залишилися, змащуючи кожен шар майонезом і вибудовуючи пірамідку (другий шар три штуки, третій - дві і верхній - один).
7. Яєчні білки потрібно натерти на тертці і зверху посипати салат.
8. Потім жовтки слід натерти на дрібній тертці і посипати закуску.
9. Поставте салат у холодильник на годину.
10. Листя салату необхідно дрібно нарізати та прикрасити тарілку навколо салату для гарної подачі.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт іншого смачного салату на Великдень, який має дуже цікавий вигляд.