Сирна запіканка може стати чудовим варіантом ситного сніданку або смачним перекусом протягом дня. А банани додадуть їй особливий смак та аромат, які оцінять і дорослі, і діти. Пропонуємо рецепт цих чудових ласощів.
Як приготувати сирну запіканку з бананом?
Інгредієнти:
- Сир – 400 грамів
- Яйця – 2 штуки
- Банани – 2 штуки
- Манна крупа – 50 грамів
- Цукор – 100 грамів
- Вершкове масло - 1 чайна ложка
- Молоко – 70 мілілітрів
- Розпушувач – третина чайної ложки
Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:
Приготування:
- У велику миску вбийте яйця, додайте цукор і збийте міксером до розчинення цукру.
- Сир потрібно перетерти через сито або перебити блендером і додати до яєчної суміші.
- Молоко та манку також потрібно покласти в миску з рештою інгредієнтів і ретельно перемішати.
- Відставте миску на якийсь час і займіться бананами.
- З них потрібно зняти шкірку, а потім розім'яти вилкою. Порада: щоб бананова маса не потемніла, її можна збризкати лимонним соком.
- Коли манна крупа в тісті трохи набухне, покладіть банани і всипте розпушувач.
- Перемішайте та перекладіть тісто у форму для запікання, змащену вершковим маслом.
- Поставте в нагріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 35 хвилин, але краще орієнтуватися на колір запіканки - коли вона набуде золотистого кольору, то вона готова.
- Остудіть запіканку, вийміть з форми і подавайте на стіл.
Смачного!
Пропонуємо також рецепт смачного печінкового торта з курячої печінки.
Популярні зараз
Шмигаль зробив заяву щодо подальшого фінансування пенсій та соцвиплат в Україні
В Україні починається масовий перерахунок субсидій: що зміниться