Гречка – популярний в Україні продукт. З неї готують різні страви, у тому числі на сніданок. Пропонуємо оригінальний рецепт приготування всім знайомої крупи, який здивує смаком та подарує сили та енергію на весь день.
Рецепт гречки з горіхами та молоком
Інгредієнти:
- Гречана крупа – половина склянки
- Вода – 150 мілілітрів
- Рослинне молоко (кокосове, вівсяне або мигдальне) – 150 мілілітрів
- Фініки – 5 штук
- Волоські горіхи – 1 жменя
- Мед – 1 столова ложка
- Гірке какао – 1,5 столової ложки
- Арахісове масло - 1 столова ложка
- Банан – 1 штука
- Сіль – дрібка
Приготування:
- Гречку слід ретельно промити та висипати у сотейник.
- Потім потрібно залити її водою, посолити та проварити близько 15 хвилин на маленькому вогні.
- У цей час потрібно порубати горіхи ножем і дрібно нарізати фініки, вийнявши кісточки.
- Додайте до сотейника рослинне молоко.
- Всипте туди ж какао, фініки та горіхи.
- Доведіть масу до кипіння, постійно помішуючи.
- Після цього додайте арахісове масло, перемішайте і розкладіть кашу по тарілках.
- Зніміть шкірку з банана і поріжте його на кружечки.
- Кожну порцію каші слід полити медом та прикрасити кружальцями банана.
Смачного!
Пропонуємо також дізнатися, які продукти названі найкориснішими для сніданку.