В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити

Квашена капуста досить популярний продукт серед українців в осінньо-зимовий період. Її додають в різні страви і їдять в чистому вигляді. Хтось готує квашену капусту самостійно, а хтось довіряє магазинній і базарній продукції. Прилавки магазинів і базарів вже завалені квашеною капустою, і українці охоче розкуповують улюблений продукт. За словами дієтологів, квашена капуста корисніша за свіжу.

В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити - today.ua

Найпопулярніша серед покупців класична кисла капуста, на другому місці - маринована капуста. У середньому кілограм капусти на базарі коштує 50 гривень. Звичайна квашена капуста - 40 грн/кг. Такі ж ціни були і в минулому році. Заквасити капусту в домашніх умовах буде коштувати в 2-3 рази дешевше.

Медики говорять про те, що їсти квашену капусту можна хоч кожен день по три рази, тільки невеликими порціями. В осінньо-зимовий період це незамінне джерело вітаміну С і потужний антиоксидант. В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити Квашену капусту можна додавати в борщ, вінегрет, вареники, пиріжки, та інші страви української кухні. Для закваски дуже важливо правильно обирати свіжу капусту. Головка капусти повинна бути не менше 3 кг, така капуста смачніша і соковитіша. Її колір повинен бути білим. Зелена капуста в готовому вигляді може давати гіркоту.

Раніше повідомлялося, що квашена капуста впливає на довголіття та імунітет організму людини.

ДЖЕРЕЛОobozrevatel.com
Гороскоп на 10 травня для всіх знаків Зодіаку: Павло Глоба радить Водоліям позбутися непотрібних контактів, а Овнам - провести цей день із рідними
Гороскоп на понеділок, 10 травня 2021 року, обіцяє вдалий день для початку нових справ і повного перезавантаження свідомості. Зірки будуть на боці тих...
У НБУ розповіли, коли і кому можуть продати ПриватБанк
ПриватБанк планують вже незабаром виставити на продаж. Найбільший український банк не продаватимуть до закінчення економічної кризи, викликаного панде...
Ілон Маск розповів, чим небезпечний біткоїн: мільярдер не радить зберігати заощадження в криптовалюті
Американський учений, мільярдер і великий шанувальник цифрових грошей Ілон Маск не радить простим громадянам зберігати свої накопичення в криптовалюті...
Viber назвав три способи відправки повідомлень через месенджер
Viber пропонує своїм абонентам три типи розсилок, які вони можуть використовувати під час листування з родичами, друзями і колегами. Окремо для бізнес...
“Холостяк“ Михайло Заливако зізнався, хто на проекті цілувався краще за всіх
“Холостяк“ Михайло Заливако відповів на запитання підписників, які вони ставлять йому в коментарях в Instagram. Під час імпровізованого інтерв'ю харкі...