В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити

Квашена капуста досить популярний продукт серед українців в осінньо-зимовий період. Її додають в різні страви і їдять в чистому вигляді. Хтось готує квашену капусту самостійно, а хтось довіряє магазинній і базарній продукції. Прилавки магазинів і базарів вже завалені квашеною капустою, і українці охоче розкуповують улюблений продукт. За словами дієтологів, квашена капуста корисніша за свіжу.

В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити - today.ua

Найпопулярніша серед покупців класична кисла капуста, на другому місці - маринована капуста. У середньому кілограм капусти на базарі коштує 50 гривень. Звичайна квашена капуста - 40 грн/кг. Такі ж ціни були і в минулому році. Заквасити капусту в домашніх умовах буде коштувати в 2-3 рази дешевше.

Медики говорять про те, що їсти квашену капусту можна хоч кожен день по три рази, тільки невеликими порціями. В осінньо-зимовий період це незамінне джерело вітаміну С і потужний антиоксидант. В Україні почався сезон квашеної капусти: де і по якій ціні купити Квашену капусту можна додавати в борщ, вінегрет, вареники, пиріжки, та інші страви української кухні. Для закваски дуже важливо правильно обирати свіжу капусту. Головка капусти повинна бути не менше 3 кг, така капуста смачніша і соковитіша. Її колір повинен бути білим. Зелена капуста в готовому вигляді може давати гіркоту.

Раніше повідомлялося, що квашена капуста впливає на довголіття та імунітет організму людини.

Кішки з блакитними очима - п'ять найкрасивіших порід
Домашні кішки бувають дуже красивими і навіть зачаровують. Експерти назвали п'ять порід кішок з яскраво-блакитними очима, зовнішність яких вражає і за...
Як приготувати смачний червоний борщ з магазинною заправкою за півгодини
Безумовно, самий смачний і корисний для здоров'я червоний борщ можна приготувати тільки з натуральних і якісних продуктів. Але що робити, якщо часу зо...
Алла Мазур назвала слово, яке її найбільше дратує після перенесеного онкозахворювання
Телеведуча Алла Мазур, яка недавно перемогла онкозахворювання, поділилася, яке слово її найбільше непокоїть і дратує післі перенесеної хвороби. Про це...
Енергоспівтовариство ЄС закликало Україну підвищити занадто занижені тарифи на електрику
В Енергетичному співтоваристві Євросоюзу заявили, що в Україні штучно занижені тарифи на електроенергію для населення. Європейські експерти закликають...
Алла Пугачова стала ведучою на виставці малюнків доньки Лізи - нове відео зоряного сімейства
Алла Пугачова і Максим Галкін побували на виставці малюнків дочки Лізи. Захід проходив в дитячій кімнаті в замку в селі Грязь. Нове домашнє відео зоря...