Якщо ви хочете зробити запаси буряків на зиму, потрібно правильно підготувати овоч до зберігання. Як зробити так, щоб буряк не в'янув і не втрачав свої корисні властивості до весни, розповіли автори блогу "Українське насіння".
Буряк має безліч корисних властивостей, і в зимовий період це одне з джерел вітамінів, які так необхідні в цю пору. Буряк сприяє зниженню артеріального тиску, зміцнює стінки судин, покращує роботу печінки, допомагає виводити зайву рідину з організму та багато іншого.
Як правильно зберігати буряки взимку
Експерти радять закладати на зимове зберігання середньостиглі та пізні сорти буряків. Найкраще зберігаються коренеплоди середнього розміру, маленькі – швидко втрачають вологу та зморщуються. Великий буряк може бути не таким солодким.
Перед закладкою на зберігання помийте і обов'язково залиште буряк просохнути. Якщо ви покладете в сховище хоч один зіпсований буряк, то будуть зіпсовані й інші коренеплоди.
Популярні зараз
Працюючі пенсіонери не отримають у травні доплати за стаж: названа причина
Українцям з низькими пенсіями призначили доплату: хто та скільки отримуватиме
В українців вилучатимуть житло для потреб ЗСУ: що відомо про компенсацію
Тариф на електроенергію у травні залишили по 2,64, але частина населення буде платити за іншою ціною
Посмотреть эту публикацию в Instagram