Фарбувати яйця на Великдень – це більше, ніж традиція. Процес дає можливість проявити свою фантазію дорослим та дітям, щоб здивувати гостей за святковим столом. Багато господарок використовують для цього покупні барвники, але є більш натуральні способи пофарбувати шкаралупу яєць в оригінальні візерунки та яскраві кольори.
Мармурові яйця
Дуже незвичайно виглядають яйця з мармуровим візерунком, якого можна домогтися за допомогою лушпиння цибулі і чаю каркаде. Також знадобиться чайна ложка солі та одна столова ложка 9% оцту. Білі яйця потрібно обваляти в подрібненому лушпинні, кожне обернути марлею і зав'язати.
Після цього покладіть мішечки з яйцями в каструлю, додайте залишок лушпиння, каркаде, сіль, оцет і воду (потрібно, щоб вона злегка покривала яйця). Проваріть яйця 10 хвилин, а потім залиште фарбувати ще на 40 хвилин. Перекладіть у чисту воду і за кілька хвилин зніміть марлю. Мармурові яйця готові.
Популярні зараз
Після війни українці не зможуть виходити на пенсію в 60, - Жолнович
У ПЦУ розставили крапки над “і“ у питаннях жіночого дрес-коду для відвідин церкви
Стали відомі надбавки до пенсії, які виплачуватимуть українцям з 1 травня
В Україні запроваджено обмеження прав і свобод громадян – тимчасово, доки не закінчиться війна
Кава
Кава – прекрасний природний барвник, який можна використовувати для великодніх яєць. Потрібно 3-4 столові ложки кави залити літром окропу та настоювати 20 хвилин. У цей час можна зварити білі яйця та остудити їх, опустивши у холодну воду. Каву вилийте в каструлю так, щоб у неї не потрапила гуща.
До яєць потрібно акуратно прикласти листочки зелені, квіти або інші трафарети і замотати тонкою капроновою тканиною. Залийте їх кавою і залиште на кілька годин – мінімум на 2. Чим темніше ви хочете отримати яйця, тим довше вони повинні залишатися в каві.
Буряк
На Великдень обов'язково треба зробити бодай одне червоне яйце, як символ Воскресіння. І щоб пофарбувати шкаралупу у цей яскравий відтінок, можна використати буряк. Для цього знадобиться три буряки та одна столова ложка оцту.
Овочі потрібно пропустити через м'ясорубку та вичавити за допомогою марлі сік. До нього додайте оцет і покладіть у розчин яйця. Залиште їх на пару годин, контролюючи яскравість кольору на власний розсуд. Щоб отримати візерунок на яйцях, їх можна обмотати щільною ниткою або прикріпити листочки, як у способі фарбування з кавою.
Пропонуємо й інший простий спосіб фарбування яєць, з яким впорається навіть дитина.