Прикрашання яєць на Великдень – це справжня традиція, якої намагаються дотримуватись у кожній українській родині. І тим господиням, які хочуть зробити цей символ свята оригінальнішим, ніж просто пофарбувати їх у червоний, синій або жовтий колір, пропонуємо кілька незвичайних і в той же час простих способів фарбування. Як можна отримати блискучі, "космічні" чи мармурові великодні яйця?
Матові та блискучі
Щоб надати шкаралупі такого вигляду, потрібно взяти найдешевше червоне вино (його якість ніяк не вплине на смак продукту). На 10 яєць знадобиться близько півтора літра напою. Для фарбування потрібно покласти яйця в каструлю, залити вином, поставити на вогонь і довести до кипіння.
Після проварити на повільному вогні 10 хвилин і зняти каструлю з вогню. Відставте її, не виймаючи яйця щонайменше 6 годин, а краще ніч. Після цього потрібно дістати яйця з вина на паперову серветку і просушити.
Популярні зараз
Рустем Умєров зник із публічного простору: що кажуть з цього приводу у Міноборони
Спікер Зеленського розповів, який документ влітку передадуть Путіну
Міноборони уточнило перелік діагнозів, з якими не беруть на фронт
"Космічні"
Для цього методу знадобиться каркаде. Всю упаковку чаю потрібно висипати в каструлю (краще не використовувати емальовану) та залити літром води. Доведіть чай до кипіння, додайте одну столову ложку оцту та зніміть з вогню. Покладіть у каструлю варені яйця та залиште їх у розчині мінімум на 2 години. За цей період вийде світло-блакитний колір, але чим довше яйця будуть знаходитися в розчині, тим більш насиченим і темнішим буде відтінок.
Мармурові
Щоб зробити гарний мармуровий візерунок на шкаралупі, потрібно взяти 100 грамів лушпиння цибулі і стільки ж часникової, 70 грамів чаю каркаде, одну столову ложку солі і два літри води, а також марлю, ножиці та нитки. Потрібно нарізати дрібними шматочками лушпиння цибулі та часнику, з'єднати її, а з марлі зробити стільки квадратів, скільки яєць фарбуватимете.
Кожне яйце потрібно занурити у воду, а потім обваляти в лушпинні і щільно обернути марлею, зафіксувавши ниткою. Складіть яйця в каструлю, засипте каркаде і залийте водою. Після цього потрібно додати сіль і проварити яйця 8-10 хвилин після закипання. Зніміть з вогню та залиште яйця в настої ще на 30 хвилин. Остудіть, зніміть марлю з лушпинням, промийте і натріть олією, щоб вони красиво блищали.
Пропонуємо також інші цікаві способи фарбування яєць на Великдень без використання хімічних барвників.