М'ясо по-французьки зазвичай готують зі свинини та ананасів, але є більш бюджетний варіант цієї страви. Пропонуємо рецепт смачної та соковитої курки, запеченої з сиром та помідорами.
![М'ясо по-французьки з курячого філе: як приготувати бюджетний варіант улюбленої страви М'ясо по-французьки з курячого філе: як приготувати бюджетний варіант улюбленої страви - today.ua](https://today.ua/wp-content/uploads/2024/05/k-5-768x432.jpg)
М'ясо по-французьки з курки
Інгредієнти:
- Куряче філе – 500 грамів
- Цибуля – 1 штука
- Помідори – 2 штуки
- Твердий сир – 200 грамів
- Майонез – 3 столові ложки
- Часник – 1 зубчик
- Сіль - на смак
- Чорний мелений перець – на смак
Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:
Приготування:
- Куряче філе потрібно розрізати на шматочки завтовшки близько одного сантиметра.
- Посипте їх сіллю та перцем і трохи відбийте кухонним молотком.
- Після цього перекладіть м'ясо в миску, додайте подрібнений часник і перемішайте.
- Залишіть курку маринуватися на 10 хвилин.
- У цей час слід очистити цибулю та порізати її кільцями.
- Помідори потрібно помити та нарізати тонкими кільцями або півкільцями.
- Сир натріть на великій тертці та змішайте з майонезом.
- Візьміть форму для запікання, викладіть цибулю, а зверху покладіть куряче м'ясо.
- Далі слід викласти помідори та змастити їх майонезом із сиром
- Поставте форму в духовку нагріту до 200 градусів.
- Запікайте м'ясо по-французьки з курячого філе 40 хвилин.
- Гарячу страву можна подавати на стіл із будь-яким гарніром або овочевим салатом.
Смачного!
Пропонуємо також рецепт курячих відбивних із секретним інгредієнтом.
Популярні зараз
З'явився коментар щодо ймовірної депортації українських чоловіків із Чехії
Десна принесе забруднену воду до Києва 10 вересня: як намагаються запобігти ситуації