Большинство людей каждый день употребляет большое количество сахара. Кто-то кладет в чай или кофе по три ложки подсластителя, а кто-то не может отказать себе в десерте. Но, по мнению американских диетологов, отказ от сахара может оказать значительное влияние на здоровье человека. Организм от этого получит только пользу.
Ряд американских докторов в области диетологии рассказали о том, что произойдет с организмом, если человек полностью откажется от употребления сахара. Они уверяют, что уже вскоре можно почувствовать себя значительно лучше.
Риск сердечно-сосудистых заболеваний
Доктор медицинских наук и дипломированный диетолог Линдси Мэлоун отмечает, что употребление большого количества сахара повышает уровень воспаления в организме, что создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и повышает кровяное давление. И если уменьшить или вовсе исключить его из рациона, то можно снизить риск хронического воспаления и болезней сердца соответственно.
Диабет
Люди, которые меньше едят сахар, менее расположены к развитию диабета и других метаболических заболеваний. Также диетолог не рекомендует заменять его фруктозой или сахарозой, которые тоже могут стать причиной возникновения этого серьезного заболевания.
Печень
По словам другого медика, печень скажет спасибо, если человек перестанет есть слишком много сахара. "Печень метаболизирует сахар так же, как алкоголь, и превращает углеводы в жир. Со временем это может привести к большему накоплению жира, что может перерасти в жировую болезнь органа", - подчеркнул доктор медицинских наук Фрэнк Ху.
Похудение
Самое простое, что может сделать человек, чтобы похудеть, - это перестать есть сахар. Эксперты говорят, что сахар повреждает слизистую оболочку кишечника, влияя на его способность правильно усваивать необходимые питательные вещества. Кроме того, когда уровень инсулина после употребления сладкого повышается, это меняет функцию двух гормонов, которые регулируют чувство голода. И если отказаться от сахара, то можно дольше чувствовать себя сытым.
Сон
"Если вы находитесь на американских горках уровня сахара в крови в течение дня, это будет продолжаться всю ночь. Когда вы опускаетесь слишком низко, ваше тело выделяет кортизол (гормон стресса), чтобы помочь восстановить уровень сахара в крови. Это может привести к прерыванию сна",- отметила Линдси Мэлоун. Поэтому если отказаться от сахара, можно улучшить качество ночного отдыха.
Кожа
Отказ от сахара снижает уровень воспаления в организме, что влияет на здоровье кожи. Она станет значительно чище и здоровее.
Предлагаем также узнать о самых полезных листовых овощах, которые важно включить в свой рацион.