В Украине начался сезон клубники. В это время многие украинцы покупают спелые ягоды, чтобы полакомиться ими или приготовить вкусный десерт. Но как сохранить свежесть клубники, если сразу съесть ее всю не удалось?
У опытных хозяек есть масса секретов, которые помогают им в быту и на кухне. К счастью, многие с радостью делятся собственными лайфхаками в Сети. Так, они рассказали, какие простые действия помогут дольше сохранить свежесть купленной или сорванной на огороде клубники.
Перед тем, как положить плоды в холодильник, их следует подготовить. Клубнику необходимо промыть прохладной водой и просушить салфеткой или просто дать высохнуть на воздухе. После хозяйки советуют удалить плодоножки и убрать те ягоды, которые уже помялись или начали портиться.
Также важно выбрать правильный контейнер для хранения ягод. Он не должен быть герметичным. Лучше, если в нем будут отверстия, через которые будет циркулировать воздух. На его дно стоит положить бумажное полотенце, которое будет впитывать влагу и не даст развиться плесени.
Популярные сейчас
В июле части украинцев не выплатят пенсию
Зеленского призвали к переговорам с Россией: “Нам придется разговаривать“
Украинцев будут штрафовать на 25 тыс. грн за прослушивание российской музыки
В идеале сложить ягоды в один слой, чтобы они не мялись. А в процессе хранения стоит убирать испортившиеся плоды, чтобы они не портили оставшуюся клубнику.
Чтобы избежать лишних хлопот, многие хозяйки советуют не покупать клубнику в больших количествах. Лучше каждый день приносить в дом немного свежих ягод и съедать их сразу.
Напомним также о том, как долго можно хранить в холодильнике любимое блюдо всех украинцев – борщ.