Кекс в микроволновке за 5 минут - рецепт быстрого десерта к утреннему кофе

Кексы в микроволновке одно время стали очень популярны. А почему бы и нет, ведь на приготовление вкусного сытного десерта понадобиться от силы 5 минут. Предлагаем вам приготовить вкусный шоколадный кекс, который идеально подойдет к утреннему кофе.

Кекс в микроволновке – рецепт

Ингредиенты:

• Мука – 2 ст. л.
• Молоко – 2 ст. л.
• Какао – 1 ст. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Яйцо
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, молоко и растопленное на водяной бане сливочное масло – перемешиваем.
2. Постепенно вводим муку, какао и разрыхлитель, взбивая, чтобы не осталось комков.
3. Тесто переливаем в смазанные сливочным маслом кружки до середины, потому что тесто поднимется вдвое.
4. Ставим готовиться в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность. В зависимости от печи может понадобиться больше или меньше времени.
5. Подавать можно с взбитыми сливками, растопленным шоколадом и орешками или посыпать сахарной пудрой.

Готово! Приятного аппетита!

Предлагаем вам также попробовать приготовить печенье без муки. Опытные кулинары рассказали, чем заменить “самый важный“ ингредиент – рецепт на скорую руку.