В августе огородники начинают собирать урожай картофеля, однако у многих возникают сомнения, когда же лучше начинать выкапывать созревшие клубни. Опытные огородники рассказали, как определить, что картофель уже готов к выкапыванию, и как не испортить урожай.
Как определить, что пора выкапывать картошку
Главный индикатор зрелости картофеля - ботва: если она пожелтела и подсохла - можно копать. Однако бывает так, что на участке некоторые кусты еще зеленые, тогда как другие - сухие.
Опытные огородники советуют перед тем как начать копать, провести один простой тест. Выкопайте по несколько кустов в разных участках огорода. Самый главный признак зрелого картофеля: клубни легко отпадают от ботвы, а кожура не шелушится.
Если высчитывать по календарю, то копать картошку нужно примерно через 80-100 дней после посадки.
Популярные сейчас
Российская армия к 9 мая попытается захватить еще один украинский город
Латвия передаст ВСУ новейшие зенитные комплексы MANTIS
Украина не будет использовать F-16 сразу после их прибытия, - спикер ВС
Военный рассказал об изменении отношения украинцев к людям в форме
Как правильно выкапывать картофель
Процесс выкапывания картошки на полях сейчас уже механизирован. Многие вместо лопат используют мотоблоки, которые помогают как посадить картофель, так и собрать урожай.
Но если вы сажали картофель под лопату, собирать тоже нужно под лопату. Поскольку ряды, посаженные лопатой будут отличаться от посаженных под мотоблок, и устройство может порезать кусты и клубни картофеля.
После того, как картофель будет уже выкопан, обязательно его нужно хорошенько просушить на свежем воздухе, прежде чем относить в погреб. Главное - защитить клубни от прямого солнца и дождя. Если температура на улице высокая, достаточно одного дня для сушки, после чего картофель складывают в ящики или мешки и помещают на хранение в подвал или погреб.
Ранее сообщалось, что супермаркеты в Украине резко изменили цены на картофель.