Ленивые вареники с сухофруктами: как за 10 минут приготовить вкусное угощение

Автор: Ольга Березовська

Если нет времени и сил на лепку привычных вареников с творогом, можно приготовить ленивый вариант. Он готовится очень просто, а главное – быстро. Всего за 10 минут можно получить полную тарелку вкусных ленивых вареников.

Ленивые вареники с сухофруктами: как за 10 минут приготовить вкусное угощение - today.ua

Предлагаем рецепт аппетитных ленивых вареников с сухофруктами, которые могут стать легким и полезным завтраком или ужином.

Рецепт ленивых вареников с сухофруктами

Ингредиенты:

  • Творог – 500 грамм
  • Мука – 4 столовые ложки
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Манная крупа – 2 столовые ложки
  • Изюм, курага, чернослив – по вкусу
  • Соль – щепотка

Ленивые вареники с сухофруктами: как за 10 минут приготовить вкусное угощение

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Приготовление:

  1. Сухофрукты нужно залить горячей водой и отставить на 5-7 минут.
  2. После слить воду и измельчить их. Сделать это можно ножом или блендером.
  3. В кастрюлю налейте питьевой воды и поставьте на огонь.
  4. Затем следует выложить в миску творог и перебить его блендером.
  5. Вмешайте в творог измельченные сухофрукты, сахар, соль и манную крупу.
  6. Тщательно перемешайте и добавьте муку.
  7. Замесите тесто, разделите его на несколько частей.
  8. Каждую часть нужно раскатать в "колбаску" и нарезать на кусочки длиной около двух сантиметров.
  9. В закипевшую воду положите кусочки творожного теста.
  10. После того, как вода закипит, а ленивые вареники всплывут на поверхности, их можно вынимать шумовкой, складывая в большую миску.
  11. Добавьте в них сливочное масло и подавайте на стол со сметаной или медом.

Ленивые вареники с сухофруктами: как за 10 минут приготовить вкусное угощение

Популярные сейчас

Части пенсионеров пересчитают пенсию в июне: кто получит дополнительную тысячу гривен

Эвакуация из Волчанска срочно остановлена: что происходит в одной из самых горячих точек войны

Киевлянам следует быть готовыми к отключениям электроэнергии на неделю

В Украину доставлен один из лучших в мире комплексов ПВО из Германии

Приятного аппетита!

Предлагаем также узнать о натуральных подсластителях, которые можно добавлять в тесто вместо сахара.