Орешки с вареной сгущенкой: рецепт любимого десерта со вкусом из детства

Автор: Ольга Березовська

Вкус "орешков" с вареной сгущенкой помнят из детства многие. Сейчас их можно купить практически в любом магазине, а можно приготовить на домашней кухне. Тем более, что их рецепт довольно прост.

Орешки с вареной сгущенкой: рецепт любимого десерта со вкусом из детства - today.ua

Мы расскажем, как сделать дома вкусные "орешки" со сгущенкой.

Рецепт орешков с вареной сгущенкой в "орешнице"

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 200 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Мука – 3 стакана
  • Соль – щепотка
  • Сода – половина чайной ложки
  • Уксус – одна столовая ложка
  • Вареная сгущенка – 1 банка

Орешки с вареной сгущенкой: рецепт любимого десерта со вкусом из детства

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Приготовление:

  1. В большой миске следует перетереть мягкое сливочное масло с сахаром и солью.
  2. Соду нужно "погасить" уксусом, добавить в масляную смесь и тщательно перемешать.
  3. Туда же вбить яйца и еще раз перемешать.
  4. После необходимо просеять муку и постепенно добавлять ее в миску, замешивая мягкое тесто.
  5. Из получившегося теста сформируйте небольшие шарики, положите их в специальную форму – орешницу, заранее разогретую на газу и смазанную сливочным маслом, и подравняйте края ножом.
  6. Выпекайте половинки орешков на газу до красивого румяного цвета, периодически переворачивая форму.
  7. Полностью остудите скорлупки из теста и наполните их вареной сгущенкой, соединяя половинки орешка.
  8. Десерт готов к подаче на стол.

Орешки с вареной сгущенкой: рецепт любимого десерта со вкусом из детства

Популярные сейчас

После войны украинцы не смогут выходить на пенсию в 60, - Жолнович

В ПЦУ расставили точки над “i“ в вопросах женского дресс-кода для посещения церкви

Стали известны надбавки к пенсии, которые будут выплачивать украинцам с 1 мая

В Украине введено ограничение прав и свобод граждан – временно, пока не закончится война

Приятного аппетита!

Предлагаем также рецепт аппетитного манника с секретным ингредиентом, который делает его более пышным и оригинальным на вкус.