Овсяноблин на кефире с сыром: рецепт простого блюда на завтрак

Автор: Ольга Березовська

Для тех, кто следит за фигурой, или просто хочет на завтрак есть что-то легкое, но при этом сытное, отлично подойдет такое блюдо как овсяноблин. Приготовить его несложно, зато он может стать прекрасной заменой привычным омлетам или кашам.

Овсяноблин на кефире с сыром: рецепт простого блюда на завтрак - today.ua

Овсяноблин – это питательный, вкусный и легкий вариант завтрака для взрослых и детей. Как его приготовить?

Рецепт овсяноблина на кефире с сыром

Ингредиенты:

  • Цельная овсянка – 4 столовые ложки
  • Яйцо – 1 штука
  • Кефир – 50 миллилитров
  • Соль – одна щепотка
  • Сыр – 50 грамм

Овсяноблин на кефире с сыром: рецепт простого блюда на завтрак

Популярные сейчас

Украина в нынешнем году может остаться без урожая фруктов: во всем виноваты пчелы

Украинским беженцам в Германии сокращают наличные выплаты

Погодный апокалипсис в Запорожье: ветер крушит деревья, срывает крыши и рвет провода (фото, видео)

Конгресс будет голосовать за помощь Украине и Израилю отдельно

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешайте яйцо и кефир до однородной консистенции.
  2. Всыпьте в получившуюся смесь овсянку и немного присолите.
  3. Тщательно перемешайте и вылейте тесто для овсяноблина на сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла.
  4. Обжаривайте в течение двух-трех минут, переверните его и жарьте еще столько же.
  5. Твердый (или любой другой) сыр нужно натереть на терку, посыпать им готовый овсяноблин прямо в сковороде.
  6. Закройте блюдо крышкой и подождите пока сыр немного расплавиться.
  7. После этого овсяноблин нужно свернуть пополам или рулетом и можно подавать к столу вместе со свежими овощами.

Если вы хотите получить более сытный вариант этого замечательного блюда, то в тесто можно добавить кусочки вареной курицы или другого мяса.

Овсяноблин на кефире с сыром: рецепт простого блюда на завтрак

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Приятного аппетита!

А ранее мы делились рецептом вкусных блинов с курицей и грибами.