Быстрый и вкусный ужин – не мечты, а реальность. Предлагаем вам интересный способ приготовления пасты, для которой не нужно ничего отдельно отваривать и обжаривать. Все готовится сразу вместе в одной сковороде. И уйдет на то про все 15 минут.
Паста с курицей и овощами – рецепт
Ингредиенты:
- 250 г спагетти
- 400 куриного филе
- 250 г помидоров черри
- Половинка болгарского перца
- 3 зубчика чеснока
- 400-500 мл воды
- 4 ст. л. растительного масла
- 30 г сыра
- Любимая зелень (базилик, шпинат, укроп, петрушка)
- Хлопья паприки
- Молотый черный перец
- Соль
Способ приготовления:
- В глубокую сковороду или сотейник посредине выкладываем сырые макароны.
- По кругу добавляем разрезанные пополам черри и нарезанный кубиками перец.
- Добавляем нарезанное кубиками куриное филе, тонкими лепестками чеснок и мелко нарезанную зелень.
- Присыпаем сверху хлопьями паприки. Солим, перчим и поливаем маслом.
- Блюдо заливаем водой, чтобы она покрыла продукты примерно на пол сантиметра.
- Доводим до кипения на среднем огне, и готовим еще минут 11, периодически перемешивая.
- Под конец посыпаем блюдо натертым твердым сыром и сверху украшаем зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
Предлагаем вам также попробовать приготовить фрикадельки с моцареллой и овощами на сковороде - рецепт вкусного и необычного блюда.