Зимой особенно популярным становится салат винегрет. Это бюджетная, но очень вкусная и полезная закуска, которую готовят практически в каждом украинском доме. Но как сделать ее еще более сочной и аппетитной?
![Рецепт винегрета с секретным ингредиентом, который сделает салат более сочным Рецепт винегрета с секретным ингредиентом, который сделает салат более сочным - today.ua](https://today.ua/wp-content/uploads/2024/02/jkl-768x410.jpg)
Многие хозяйки добавляют секретный ингредиент в винегрет, чтобы придать особенную сочность салату. Предлагаем рецепт этого замечательного блюда и расскажем о том, что поможет сделать его вкуснее.
Рецепт винегрета
Ингредиенты:
- Картофель – 4 штуки
- Свекла – 1 штука
- Морковь – 4 штуки
- Соленые огурцы – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Растительное масло – 2-3 столовые ложки
- Квашеная капуста – 100 грамм
- Отварная или маринованная фасоль – 200 грамм
- Соль и перец – по вкусу
- Молоко – 1 столовая ложка
Молоко должно быть обязательно холодным, чтобы не испортить салат. И на одну миску салата не стоит лить больше столовой ложки напитка.
Популярные сейчас
Трамп назвал Зеленскому причины, по которым Путин начал войну с Украиной
Одна из стран Европы резко сократит социальную помощь украинским беженцам
Экс-госсекретарь США озвучил “мирный план“ Трампа в случае победы на выборах
Бухгалтерская ошибка: Пентагон нашел дополнительные 2 млрд долларов для Украины
Приготовление:
- Для начала нужно приготовить овощи. Картофель, свеклу и морковь можно запечь в духовке или отварить в воде.
- После овощи нужно очистить и нарезать небольшим кубиком.
- Репчатый лук следует очистить и нарезать кубиком или полукольцами.
- Соленые огурцы также порежьте кубиком.
- В большой миске смешайте измельченные овощи, добавьте фасоль и квашеную капусту и заправьте растительным маслом.
- Перемешайте и добавьте соль и перец.
- И вот после этого нужно влить столовую ложку холодного молока и перемешать салат.
Приятного аппетита!
Предлагаем также рецепт крабового салата с секретным ингредиентом.