Многие хозяйки перед Новым годом задаются вопросом "Каким вкусным блюдом порадовать гостей на празднике?". Хорошим вариантом закуски может стать салат из копченого куриного мяса с ананасом и черносливом. Как его приготовить?
Мы поделимся рецептом аппетитного салата из копченой курицы, чернослива и ананасов, который выглядит красиво и точно порадует оригинальным сочетанием вкусов даже настоящих гурманов.
Рецепт салата с курицей и чернослива
Ингредиенты:
- Копченая курица – 400 грамм
- Чернослив – 100 грамм
- Твердый сыр – 200 грамм
- Консервированный ананас – 200 грамм
- Грецкие орехи – 80 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Шампиньоны – 300 грамм
- Растительное масло – 1 столовая ложка
- Майонез – 100 грамм
Приготовление:
- За 20 минут до готовки чернослив нужно замочить в теплой воде, а затем порезать небольшими кусочками.
- Яйца следует сварить, остудить, очистить и нарезать кубиком.
- Шампиньоны необходимо нарезать небольшими кусочками и обжарить в течение 7-8 минут на растительном масле.
- Копченую курицу нужно нарезать кубиком, грибы порубить ножом, а сыр натереть на крупной терке.
- После подготовки ингредиентов можно приступать к формированию салата.
- Он состоит из слоев, каждый из которых нужно смазать майонезом.
- Выкладывайте ингредиенты в следующем порядке: курица, ананасы, яйца, грибы, чернослив, сыр и орехи.
- Дайте салату пропитаться в течение часа в холодильнике и можно подавать его на стол.
Приятного аппетита!
Напомним рецепт вкусного закусочного торта, который станет прекрасным дополнением новогоднего стола.