Гречка – популярный в Украине продукт. Из нее готовят разные блюда, в том числе и на завтрак. Предлагаем оригинальный рецепт приготовления всем знакомой крупы, который удивит вкусом и подарит силы и энергию на весь день.
Рецепт гречки с орехами и молоком
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – половина стакана
- Вода – 150 миллилитров
- Растительное молоко (кокосовое, овсяное или миндальное) – 150 миллилитров
- Финики – 5 штук
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Мед – 1 столовая ложка
- Горькое какао – 1,5 столовой ложки
- Арахисовое масло – 1 столовая ложка
- Банан – 1 штука
- Соль – щепотка
Приготовление:
- Гречку следует тщательно промыть и высыпать в сотейник.
- Затем нужно залить ее водой, посолить и проварить около 15 минут на маленьком огне.
- В это время нужно порубить ножом орехи и мелко нарезать финики, вынув косточки.
- Добавьте в сотейник растительное молоко.
- Всыпьте туда же какао, финики и орехи.
- Доведите массу до кипения, постоянно помешивая.
- После добавьте арахисовое масло, перемешайте и разложите кашу по тарелкам.
- Снимите кожуру с банана и порежьте его на кружочки.
- Каждую порцию каши следует полить медом и украсить кружочками банана.
Приятного аппетита!
Предлагаем также узнать о том, какие продукты названы самыми полезными для завтрака.