Чтобы приготовить вкусное домашнее лакомство, не всегда требуется большое количество продуктов. Есть рецепт бисквитного печенья, для которого нужно всего лишь три ингредиента.
Предлагаем попробовать сделать вместе с семьей этот простой десерт из продуктов, которые точно найдутся на любой кухне. Так вы не только сможете полакомиться домашним печеньем, но и весело проведете время в кругу родных.
Рецепт домашнего печенья
Ингредиенты:
- Яйца – 2 штуки
- Мука – 180 грамм
- Сахар - 160 грамм
- Щепотка соли
- Ванилин или ванильный сахар – по желанию
Приготовление:
- В небольшую миску вбейте яйца.
- Добавьте к ним сахар и соль.
- Взбейте ингредиенты миксером на большой скорости до пышной пены. На это может уйти около 10 минут.
- Просейте муку через сито и порциями добавляйте в яичную смесь аккуратно перемешивая тесто снизу вверх силиконовой лопаткой.
- Готовое тесто нужно выкладывать ложкой на застеленный пергаментной бумагой противень. Учтите, что во время запекания печенье будет увеличиваться в размере, поэтому не выкладывайте тесто близко.
- Поставьте противень в духовку, нагретую до 190 градусов и выпекайте 10-12 минут.
- Остудите печенье и подавайте его на стол вместе с чаем, какао или молоком.
Приятного аппетита!
К слову, не так давно мы писали о том, какое молоко не стоит пить людям, чтобы не навредить своему здоровью.