Швидка та смачна вечеря – не мрії, а реальність. Пропонуємо вам цікавий спосіб приготування пасти, для якої не потрібно нічого окремо відварювати та обсмажувати. Все готується одразу разом в одній сковороді. І піде на те про все 15 хвилин.
Паста з куркою та овочами – рецепт
Інгредієнти:
- 250 г спагетті
- 400 курячого філе
- 250 г помідорів чері
- Половинка болгарського перцю
- 3 зубчики часнику
- 400-500 мл води
- 4 ст. л. рослинної олії
- 30 г сиру
- Улюблена зелень (базилік, шпинат, кріп, петрушка)
- Пластівці паприки
- Молотий чорний перець
- Сіль
Спосіб приготування:
- У глибоку сковороду чи сотейник посередині викладаємо сирі макарони.
- По колу додаємо розрізані навпіл чері та нарізаний кубиками перець.
- Додаємо нарізане кубиками куряче філе, тонкими пелюстками часник та дрібно нарізану зелень.
- Присипаємо зверху пластівцями паприки. Солимо, перчимо і поливаємо олією.
- Страву заливаємо водою, щоб вона покрила продукти приблизно на півсантиметра.
- Доводимо до кипіння на середньому вогні, і готуємо ще 11 хвилин, періодично перемішуючи.
- Під кінець посипаємо страву натертим твердим сиром і зверху прикрашаємо зеленню.
Готово! Смачного!
Пропонуємо вам також спробувати приготувати фрикадельки з моцарелою та овочами на сковороді – рецепт смачної та незвичайної страви.