Швидко та смачно – саме це можна сказати про цей омлет. Для приготування сніданку з яєць знадобляться будь-які овочі, які є в холодильнику, та мікрохвильова піч. А результат буде ні чим не гіршим, ніж у сковороді.
Омлет у мікрохвильовці – рецепт
У рецепт можна додати будь-які овочі, які у вас є в холодильнику, або замінити на улюблені.
Складові:
- Баклажан
- Болгарський перець
- 2 помідори
- 2 суцвіття броколі або цвітної капусти
- 2 зубчики часнику
- 2-3 печериці або інших грибів
- 3 яйця
- 50 г вершкового масла
- 50 г сиру
- Спеції до смаку
- Сіль на смак
Спосіб приготування:
- Добре вимити овочі, висушити та дрібно нарізати.
- На сковороді розігріти олію та пасерувати овочі до напівготовності.
- Перекладаємо їх у форму.
- Яйця збиваємо з тертим сиром, дрібно нарізаним часником, щіпкою солі та улюбленими спеціями. Виливаємо у форму зверху на овочі. Трохи потрясти форму, щоб омлет просочив овочі.
- Ставимо в мікрохвильову піч і готуємо 10 хвилин.
Готово! Смачного!
Пропонуємо вам також спробувати приготувати пиріг до кави без борошна та молока. Кулінари розповіли, чим замінити ці інгредієнти для ідеального десерту.