Для того щоб очистити організм, не обов'язково вживати ліки. З цим завданням чудово впорається простий салат зі свіжих овочів під назвою "Щітка". Пропонуємо дізнатися про його користь та спосіб приготування.
Салат "Щітка" - це смачна та корисна закуска, яка готується із сирих овочів. Клітковина, що міститься в інгредієнтах, допомагає очистити кишечник від шлаків і токсинів, при цьому знижуючи масу тіла, а вітаміни і мінерали приносять величезну користь здоров'ю.
"Свою назву Щітка салат отримав заслужено. Він, як віник, вимітає сміття з кишечника - шлаки", - зазначила доктор Галина Похмурська, яка і поділилася в Мережі рецептом корисної страви із секретним лікувальним інгредієнтом.
Рецепт салату "Щітка"
Інгредієнти:
- Буряк – 1 штука
- Морква – 1 штука
- Білокачанна капуста – 300 грамів
- Свіжа зелень – 1 пучок
- Лимонний сік – половина чайної ложки
- Нерафінована рослинна олія холодного віджиму – 1 чайна ложка
- Секретний інгредієнт: насіння чорного кмину – 1 чайна ложка
Популярні зараз
Російська армія до 9 травня спробує захопити ще одне українське місто
Кулеба зробив заяву про переговори з Росією: названо головну умову України
Латвія передасть ЗСУ новітні зенітні комплекси MANTIS
Постпред України в ООН натякнув на знищення Керченського мосту у 2024 році
Приготування:
- Буряк необхідно очистити, промити, натерти на середній тертці та відставити на 10 хвилин.
- В цей час слід нашинкувати капусту і натерти на середній тертці очищену моркву.
- Зелень необхідно промити та обсушити, після чого порізати.
- У великій мисці треба змішати всі інгредієнти салату, додати лимонний сік, олію та чорний кмин.
- Перемішайте салат та можете приступати до дегустації.
Медик нагадала, що жувати корисний салат "Щітка" потрібно ретельно і не поспішаючи, щоби стимулювати роботу шлункового соку, уникнути ослизнення ворсинок тонкого кишечника і привести в норму кислотність шлунка.
Пропонуємо також дізнатися про продукти, які допомагають підвищити імунітет узимку.