Швидка вечеря в мікрохвильовці - рецепт запеченої свинини в сметані

Нікому не хочеться витрачати на приготування вечері пару годин, повернувшись з роботи або провівши весь день з дітьми. На допомогу прийдуть швидкі рецепти у мікрохвильовій печі. Так можна навіть приготувати м'ясо на вечерю. Пропонуємо спробувати соковиту свинину в сметані.

У рецепті сметану можна замінити на натуральний йогурт, а томатну пасту на томати.

Готувати в мікрохвильовій печі найкраще в скляному посуді.

Запечена свинина в сметані в мікрохвильовій печі - рецепт

Складові:

• 500 г свинини
• 6 ст. л. сметани
• 3 ст. л. томатної пасти
• Цибулина
• 0,5 склянки воли
• Спеції до смаку
• Сіль на смак

Спосіб приготування:

1. М'ясо відбиваємо та нарізаємо смужками.
2. Півкільцями нарізаємо цибулю і додаємо до м'яса.
3. Заливаємо водою і готуємо в мікрохвильовій печі 15 хвилин під кришкою.
4. Додаємо до м'яса сметану, змішану з томатною пастою (або натуральний йогурт з томатами), сіллю та спеціями, і готуємо ще 7 хвилин у мікрохвильовій печі на максимальній потужності.

Готово! Смачного!

Пропонуємо вам також спробувати приготувати часниковий хліб – найсмачнішу закуску до супу на обід.