Щоб приготувати смачний домашній десерт, необов'язково витрачати багато продуктів і стояти біля плити кілька годин. Адже є простіші рецепти, які під силу навіть кухарям-початківцям. Наприклад, можна зробити медове печиво.
Ми розповімо, як приготувати швидке медове печиво із мінімуму продуктів.
Рецепт медового печива
Інгредієнти:
- Мед - 2 столові ложки
- Цукор – 130 грамів
- Яйця – 2 штуки
- Кориця – 1 столова ложка
- Сода – половина чайної ложки
- Борошно - 1,5 склянки
Приготування:
- Мед потрібно підігріти до кімнатної температури на паровій бані.
- Яйця треба збити з цукром, содою та корицею до однорідної консистенції.
- Додайте до маси теплий мед і ретельно перемішайте.
- Поступово додавайте просіяне борошно, замішуючи еластичне тісто, що не липне до рук.
- Сформуйте печиво будь-якої форми – краще, якщо це будуть невеликі кульки.
- На деко постеліть пергамент і змастіть його невеликою кількістю рослинної олії.
- Викладіть печиво на деко і поставте в духовку, нагріту до 180 градусів.
- Запікайте печиво 15 хвилин, після чого остудіть і подавайте до столу.
Порада: в тісто можна додати мелені горіхи, кокосову стружку або шоколадні краплі. Так печиво вийде ще оригінальнішим. Але навіть без цих добавок воно неймовірно смачне.
Смачного!
А раніше ми ділилися рецептом простих та смачних котлет, які можна приготувати лише за 10 хвилин.