Тертий пиріг з варенням і горіхами: швидкий рецепт смачного домашнього смаколика

На порозі будинку несподівано опинилися гості, а вам нема чим їх пригостити, чи сім'я просить десерт, а йти в магазин нікому? У такому разі допоможе швидкий рецепт смачного домашнього пирога з варенням та горіхами.

Пропонуємо покроковий рецепт швидкого тертого пирога, який сподобається гостям і домочадцям.

Тертий пиріг з варенням – рецепт

Інгредієнти:

• Маргарин – 250 грамів
• Борошно - 600 грамів
• Яйця – 2 штуки
• Цукор – 200 грамів
• Сода – 1 чайна ложка
• Горіхи – 100 грамів
• Варення (будь-яке, але досить густе, щоб не розтікалося по основі пирога) - 200 грамів

Приготування:

1. Перед початком приготування пирога важливо дістати маргарин із холодильника, щоб він став м'яким.
2. Борошно потрібно просіяти і змішати з розм'якшеним маргарином.
3. Додайте цукор і погашену оцтом соду.
4. Вбийте до решти інгредієнтів яйця та замісіть м'яке однорідне тісто.
5. Розділіть його на дві частини і одну з них покладіть у морозилку.
6. Другу розкатайте і перекладіть у змащену олією форму для запікання.
7. На тісто рівним шаром викладіть варення та порубані ножем ядра горіхів.
8. Витягніть з морозилки тісто і натріть його на великій тертці, викладаючи зверху варення.
9. Поставте форму в нагріту до 180 градусів духовку та випікайте пів години.
10. Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою, остудити та подавати на стіл.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт смачного морквяного торта без цукру та випічки.