Морквяний торт без цукру та випікання: покроковий рецепт дієтичного десерту

Автор: Ольга Березовська

Люди, які стежать за своєю вагою, часто відмовляють собі у солодкому. Але деякі десерти можна їсти навіть під час дієти. Наприклад, морквяний торт без цукру та випікання. Як його приготувати?

Морквяний торт без цукру та випікання: покроковий рецепт дієтичного десерту - today.ua
Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Рецепт дієтичного морквяного торта

Інгредієнти:

  • Морква – 400 грамів
  • Борошно цільнозернове – 120 грамів
  • Яйця – 2 штуки + 1 яєчний білок
  • Розпушувач – половина чайної ложки
  • Мед – 3 столові ложки
  • Банан – 1 штука

Для крему 

  • Сир Рікотта – 100 грамів
  • Грецький йогурт – 100 грамів
  • Мед – 3 столові ложки

Морквяний торт без цукру та випікання: покроковий рецепт дієтичного десерту

Приготування:

  1. Моркву потрібно очистити, промити та натерти на дрібній або середній тертці.
  2. До неї потрібно додати яйця та яєчний білок, ретельно перемішавши.
  3. Також слід додати мед та потертий на тертці банан.
  4. Борошно треба змішати з розпушувачем і додати до решти інгредієнтів.
  5. Замісіть тісто і розділіть на 3-4 частини.
  6. З кожної частини потрібно сформувати корж та обсмажити його з двох боків на сухій сковороді.
  7. Остудіть коржі, а тим часом приготуйте крем для торта.
  8. Рікотту (за бажання можна замінити нежирним сиром) з медом і грецьким йогуртом потрібно збити блендером до однорідності.
  9. Змастіть охолоджені коржі кремом і сформуйте торт.
  10. Зверху його можна прикрасити будь-якими фруктами, горіхами чи цукровою пудрою.
  11. Поставте торт у холодильник мінімум на 2 години, а потім поріжте та насолоджуйтесь смачним дієтичним десертом.

Морквяний торт без цукру та випікання: покроковий рецепт дієтичного десерту

Смачного!

Пропонуємо також рецепт ніжного шоколадного рулету "Торнадо", який сподобається і дорослим, і дітям.

Популярні зараз

Названо тариф на електроенергію з 1 травня

Мінімальну зарплату українським суддям з ВРП підвищили до 236 тысяч гривен

ГУР атакувало завод з виробництва стратегічних бомбардувальників Ту-22М у Казані

У квітні не всім літнім українцям, що працюють, буде перерахунок пенсії: інформація від ПФУ