На порозі будинку несподівано опинилися гості, а вам нема чим їх пригостити, чи сім'я просить десерт, а йти в магазин нікому? У такому разі допоможе швидкий рецепт смачного домашнього пирога з варенням та горіхами.
Пропонуємо покроковий рецепт швидкого тертого пирога, який сподобається гостям і домочадцям.
Тертий пиріг з варенням – рецепт
Інгредієнти:
- Маргарин – 250 грамів
- Борошно - 600 грамів
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 200 грамів
- Сода – 1 чайна ложка
- Горіхи – 100 грамів
- Варення (будь-яке, але досить густе, щоб не розтікалося по основі пирога) - 200 грамів
Приготування:
- Перед початком приготування пирога важливо дістати маргарин із холодильника, щоб він став м'яким.
- Борошно потрібно просіяти і змішати з розм'якшеним маргарином.
- Додайте цукор і погашену оцтом соду.
- Вбийте до решти інгредієнтів яйця та замісіть м'яке однорідне тісто.
- Розділіть його на дві частини і одну з них покладіть у морозилку.
- Другу розкатайте і перекладіть у змащену олією форму для запікання.
- На тісто рівним шаром викладіть варення та порубані ножем ядра горіхів.
- Витягніть з морозилки тісто і натріть його на великій тертці, викладаючи зверху варення.
- Поставте форму в нагріту до 180 градусів духовку та випікайте пів години.
- Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою, остудити та подавати на стіл.
Смачного!
Пропонуємо також рецепт смачного морквяного торта без цукру та випічки.