Ольга Сумська періодично ділиться зі своїми фанатами перевіреними рецептами, які вона готує вдома. Цього разу вона розповіла, як приготувати фруктовий пиріг, від якого її чоловік був у захваті.
В особистому обліковому записі в Інстаграм-сторіз українська актриса опублікувала відео, як відправляє пиріг у духовку. Після цього вона показала результат – соковитий десерт на тонкому піщаному тісті з карамельними фруктами – пальчики оближеш. Не встояв навіть її чоловік – актор Віталій Борисюк не обмежився одним шматочком.
"Вдень робила чудовий пиріг з яблуками та персиками. Віталік з'їв одразу ж 5 шматків!", - поділилася з шанувальниками актриса.
Пиріг з яблуками та персиками від Ольги Сумської - рецепт
Інгредієнти:
- пісочне тісто
- яблука
- персики (твердий нектарин)
- банан
- 3 абрикоси
- 3 ст. л. цукру
- 2 ст. л. води
Спосіб приготування:
- Тісто пісочне викласти на пергамент тонким шаром.
- Яблука та персики нарізати на часточки і викласти в ряд на тісто. Випікати в духовці, поки корж не стане рум'яним.
- Окремо зробити карамелізовані фрукти: натерти на тертці 1/2 яблука, банан, абрикоси та один персик.
- Викласти на розпечену сковороду, посипати цукром, додати води та готувати близько 4 хвилин до загустіння.
- Дістаємо пиріг із духовки та зверху викладаємо карамелізоване пюре із фруктів.
- Нарізаємо десерт поки він гарячий.
Готово.
Нагадаємо, досвідчені господарки розповіли, який продукт може зіпсувати консервовані огірки.