Хліб присутній на столах усіх українських родин. Але як вибрати той, який не нашкодить здоров'ю і не позначиться на фігурі у вигляді зайвих сантиметрів? Пропонуємо дізнатися про найкорисніший хліб, який принесе користь організму, але не зайву вагу.
Медики говорять про те, що неправильне вживання хліба може спричинити проблеми зі здоров'ям та призвести до появи зайвих кілограмів. Але при цьому вони не рекомендують повністю відмовлятися від цього продукту, а лише більш обережно підходити до його вибору.
Цільнозерновий хліб
Цільнозерновий вважається найкориснішим для здоров'я варіантом. Все тому, що його готують з борошна, що містить кілька видів зерна, багатих антиоксидантами, мінералами і вітамінами. Водночас у ньому менше калорій, тому його вживання не позначиться на фігурі. Натомість у цьому продукті більше клітковини, ніж у пшеничному, завдяки чому він дозволить довше відчувати ситість.
Мультизерновий хліб
Для приготування цього хліба використовують борошно з комбінації різних видів зерна. Це може бути кукурудза, жито, ячмінь, пшениця, гречка та овес. Тому такий продукт може стати чудовим джерелом клітковини та інших поживних речовин. Мультизерновий хліб швидше дає відчуття ситості та допомагає скинути вагу людям, які не можуть відмовити собі у шматочку хліба.
Популярні зараз
Російська армія до 9 травня спробує захопити ще одне українське місто
Кулеба зробив заяву про переговори з Росією: названо головну умову України
Фахівці назвали моторне мастило, яке не можна заливати в двигун автомобіля з пробігом
Палео-хліб
Це один із найкорисніших для повсякденного вживання видів хліба. Він готується в основному з яєць, горіхів та насіння. Тому в такому хлібі міститься велика кількість мінералів, вітамінів, корисних жирів, антиоксидантів, харчових волокон та білка. Вважається, що він сприяє зниженню ваги, зміцнює імунну систему, покращує роботу травної системи та знижує ризик розвитку раку та серцевих захворювань.
Вівсяний хліб
Цей хліб із вівсяного борошна містить лише 260 калорій, тому його можна вживати навіть під час дієти. Він також здатний нормалізувати рівень холестерину, покращити роботу серцево-судинної системи та наситити організм киснем. Тому вівсяний хліб називають одним із найкорисніших для здоров'я.
Пропонуємо також дізнатися про корисні замінники соняшникової олії.