Салат з копченою грудкою на Різдво: рецепт смачної святкової закуски

Автор: Лобанова Єлизавета

Святкове меню на Різдво (7 січня), на відміну від Святвечора (6 січня), може містити м'ясні страви, а також страви з додаванням молочних продуктів та яєць. Щоб не витрачати багато часу на підготовку до свята, можна, наприклад, запекти м'ясо з картоплею і приготувати кілька святкових закусок. Ситний салат з копченою грудкою відмінно впишеться на різдвяному столі, і неодмінно сподобається всім гостям.

Салат з копченою грудкою на Різдво: рецепт смачної святкової закуски - today.ua

Рецепт салату з копченою грудкою на Різдво

Інгредієнти:

  • Грудка куряча варено-копчена - 300 г
  • Картопля - 3-4 шт.
  • Морква велика - 1 шт.
  • Лук білий - 0,5 шт.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Сир твердий - 100 г
  • Майонез - 3-4 ст. л.
  • Сіль, перець чорний мелений - за смаком

Салат з копченою грудкою на Різдво: рецепт смачної святкової закуски Картоплю, моркву і яйця потрібно відварити до готовності. Остудіть і очистіть овочі та яйця, дрібно наріжте цибулю.

Курячу грудинку наріжте на кубики, твердий сир натріть на крупній тертці.

Популярні зараз

Рада не підтримала ідеї Кабміну: українцям готують підвищення пенсій уже наступного року

Аномальна спека посилиться: стало відомо, коли в Україні знизиться температура повітря

Дехто з українців не знає про щомісячну доплату до пенсії 900 гривень: хто може на неї претендувати

В Україні стрімко дешевшає найпопулярніший овоч, але запасатися ним не варто: які ціни виставили на ринку

На блюдо поставте сервірувальне кільце і почніть викладати шарами салат. Першим шаром йде натерта картопля.

Наступний шар салату - нарізана копчена грудинка. Не забувайте промащувати кожен шар майонезом. Курячу грудинку щедро посипте цибулею.

Далі викладіть натерту моркву. Зверху - шар варених яєць. І останній шар - натертий твердий сир. Цей шар майонезом поливати вже не потрібно.

Зніміть кільце, накрийте салат з копченою грудкою харчовою плівкою і дайте страві настоятися мінімум 15 хвилин.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати пісні голубці з грибами на Святвечір.