Салат с копченой грудкой на Рождество: рецепт вкусной праздничной закуски

Автор: Лобанова Єлизавета

Праздничное меню на Рождество (7 января), в отличие от Сочельника (6 января), может содержать мясные блюда, а также блюда с добавлением молочных продуктов и яиц. Чтобы не тратить много времени на готовку, можно, например, запечь мясо с картошкой и приготовить несколько праздничных закусок. Сытный салат с копченой грудкой отлично впишется на рождественском столе, и непременно понравится всем гостям.

Салат с копченой грудкой на Рождество: рецепт вкусной праздничной закуски  - today.ua

Рецепт салата с копченой грудкой на Рождество

Ингредиенты:

  • Грудка куриная варено-копченая - 300 г
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Лук белый - 0,5 шт.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Майонез - 3-4 ст. л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу

Салат с копченой грудкой на Рождество: рецепт вкусной праздничной закуски Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности. Остудите и очистите овощи и яйца, мелко нарежьте лук.

Куриную грудинку нарежьте на кубики, твердый сыр натрите на крупной терке.

Популярные сейчас

Зеленскому понравилось предложение Макрона о присутствии иностранных войск в Украине

Украинские банки планируют ужесточить ограничения переводов с карты на карту

Госстат сообщил, кто в Украине получает самую высокую зарплату

В Украине начали официально обсуждать реформу пенсионной системы

На блюдо поставьте сервировочное кольцо и начните выкладывать слоями салат. Первым слоем идет натертый картофель. Следующий слой салата - нарезанная копченая грудинка. Не забывайте промазывать каждый слой майонезом.

Куриную грудинку щедро посыпьте луком. Далее выложите натертую морковь. Сверху - слой вареных яиц. И последний слой - натертый твердый сыр. Этот слой майонезом поливать уже не нужно.

Снимите сервировочное кольцо, накройте салат с копченой грудкой пищевой пленкой и дайте блюду настояться минимум 15 минут.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Ранее сообщалось, как приготовить постные голубцы с грибами на Сочельник.